750 grammes
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La Cuisine de papy Chef Jo
29 juin 2019

FAUSSE PIZZA A LA PASTÈQUE

FAUSSE PIZZA A LA PASTÈQUE
FAUSSE PIZZA A LA PASTÈQUE Pastèque rouge entière 150 gr de bonne Féta 1 bouquet de basilic frais 6 cl de Vinaigre Balsamique type velours 8 cl d’huile d’olive de typa « négrette » Poivre noir typa Kâmpôt rouge au moulin Cerner la pastèque en dessinant...
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24 juin 2019

SALADE DE PERLES AUX ÉPICES DU SOLEIL

SALADE DE PERLES AUX ÉPICES DU SOLEIL
SALADE DE PERLES AUX É PICES DU SOLEIL Pour 6 personnes Perles Panzani ou autres marques 250 gr Tomate 1 moyenne 180 gr env Concombre 1 petit 180 gr Oignons doux des Cévennes 80 gr Courgette 1 petite 150 gr Basilic en feuille 15 gr Huile d’olive de picholine...
3 juin 2019

CLAFOUTIS AUX CERISES

CLAFOUTIS AUX CERISES
Ce Clafoutis, rapide et fondant, ce clafoutis ce dégustera tiède ou bien froid, nature ou servi avec une crème glacée à la vanille ou à la pistache. Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de cerises noires 100 g de sucre 1 pincée de sel 125 g de farine...
La Cuisine de papy Chef Jo
  • Des recettes oubliées, une cuisine pour la maison, des idées pour faire aimer des denrées ou produits insolites, des plats élaborés en avance mis au congélateur pour plus tard. Une cuisine de "Grand'mère" pour redonner ou faire connaître des saveurs.
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